近期,“体重管理”成为热点话题。国家卫生健康委联合多部门制定《“体重管理年”活动实施方案》,通过三年行动,推动全民形成健康的生活方式。为积极响应“国家体重管理年”的号召,推动肥胖防治从个体管理迈向全民健康管理新阶段,泾县医院职工食堂“上线”轻食减脂餐,助力广大职工实现健康体重管理。
轻食是一种以低热量、低负担、高营养为核心的健康饮食,强调食材天然、烹饪简单、搭配均衡,旨在满足身体需求的同时减少代谢压力。泾县医院营养科和健康体重管理中心的专业医师联手合作,从预防肥胖及相关慢性病的角度考量,共同研发了多款荤素兼具、粗细搭配的轻食套餐,主打一个低热量、高营养,每天按需定制现做,从饮食的角度控制体重,帮助广大职工合理规划饮食,建立健康饮食习惯,同时也为他们解决了自己操心餐饮搭配的烦恼。
“我们每天工作、生活需要的能量,主要源自蛋白质、脂类、碳水化合物。能量摄入不足,会引起饥饿感,导致体力和工作效率下降;摄入过多,则容易引发肥胖及相关慢性疾病的发生。很多人都知道体重管理是需要饮食+运动结合起来,但怎么吃又成了一个大难题。我们希望帮助大家改变一个观念,那就是从吃饱、吃好,变成要吃对、吃健康。”健康体重管理中心负责人、内分泌科副主任袁慧敏介绍道。
下一步,医院也将继续拓展服务覆盖范围,把轻食减脂餐配送的服务对象从院内职工延伸至来院患者和广大市民,不断丰富餐品种类,积极探索创新服务模式,致力于将短期减重干预转化为长期健康管理,提供更加优质全面的健康保障。
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