1.能量摄入要和体力活动平衡,防止超重或肥胖。体重指数=体重(kg)/身高(m)的平方,应保持在18.5与25之间。
2.选择食物要多样化,应以植物性食物为主。
3.多吃蔬菜、水果,每日摄入量不低于500克。
4.减少精致谷类和糖类食物,增加粗加工米、面及杂粮的摄入量。碳水化合物摄入占总能量适宜比例为45%~60%。
5.经常适量食用大豆及其制品。
6.经常适量食用禽类和鱼虾,蛋白质摄入量占膳食总量的15%。
7.减少畜类食用量,每天摄入量不超过80克。
8.控制脂肪摄入量,不超过总能量的25%,合理选择食用油。
9.食盐摄入不超过6g,减少食用腌制和香肠类食品。
10.不吃霉变食品,科学储存和冷藏食物,不吃储存盒冷藏太久的食物。
11.食物烹调防过高温、防焦糊化,不吃熏烤食物,少吃油、煎、炸食物。
12.戒烟限酒。男性每天限饮酒2份,女性每天限饮1份(每份酒的含义为啤酒200ml,果酒100ml,或烈性白酒25ml)。
13.购买大市场或有信誉的生产企业的食品,尽量减少摄入被农药、化肥、微生物污染的食品
14.合理服用营养补充剂,如果能遵循上述饮食方式,一般不需额外服用营养补充剂。
15.加强体育锻炼。运动可使体内血液循环加快许多,可改善人的情绪,消除忧愁和烦恼,从心理上减轻人的免疫系统压力。
童慧